Le nouvel an chinois est une fête que nous aimons et vue l'origine de ma petite marmaille, elle est un incontournable.
La recette d'aujourd'hui est sans cuisson et se réalisera aisément avec les enfants. L'intérêt de ces cookies réside dans les ingrédients. Seulement quatre ingrédients sont nécessaires dont un, plutôt inusité en pâtisserie : les nouilles chow mein !
Pour 24 biscuits (dépend vraiment de la grosseur)
BISCUITS DU NOUVEL AN CHINOIS
Ingrédients :
1 tasse de brisures de chocolat semi-sucrés
1 tasse de brisures de caramel
6 onces de nouilles Chow mein
1 tasse d'arachides salés à cocktail Planters
(facultatif, ne pas utiliser les arachides grillées à sec)
Variante : brisures de de beurre d'arachide
Variante : brisures de de beurre d'arachide
La main à la pâte :
Tapisser des plaques à biscuits de papier ciré.
Dans un grand saladier, fondre au micro-ondes ou au bain-marie les brisures de chocolat et au caramel jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Ajouter les arachides et brasser pour les enrober.
Ajouter les nouilles et mélangez doucement pour enrober.
Déposer par cuillères sur le papier ciré.
Laissez reposer pour faire figer le chocolat ou réfrigérez.
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| Les arachides sont facultatives, mais je vous conseille de les mettre, c'est délicieux ! |
Verdict : surprenant ! Les nouilles "crounch" et les arachides font un contraste délicieux avec le chocolat et le caramel. Super !
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Source : Mama's empty nest
Tiens c'est des biscuits que je connais pas! Mais ça a l'air top bon!
RépondreSupprimerIls ont l'air délicieux tes biscuits! Je n'ai jamais goûté mais je suis curieuse! Bises!
RépondreSupprimerp.s.: si tu as 2 minutes, viens voir, j'ai fait des popovers!
wahou rien que d'imaginer le crunch et le goût sucré salé (choco, cacahuete et nouilles frites) ca fait très très envie. Tu nous as préparé une super belle friandise pour ce nouvel an chinois. Fascinante! gros bisous
RépondreSupprimerTes biscuits doit être hyper bon. Une belle découverte.
RépondreSupprimerBon dimanche.
je me suis toujours demandé quel goût avaient les "nouilles frites"! il va vraiment falloir que je teste, d'autant plus que ça a l'air super bon!! ;)
RépondreSupprimerbisous
Merci les filles ! Je vous recommande cette recette vite fait et tellement délicieuse ...
RépondreSupprimerOh là c'est original et très très surprenant. Mais comme le cake à la courge butternut pourquoi pas ? J'ai découvert des choses insolites et délicieuses cette année.
RépondreSupprimerPs: tes enfants doivent être trop mignons ;)
Bonne soirée, bisous Chinois
Waaaaaaaaa une découverte pour moi je dis chapeau tu assures !!bon début de semaine bises
RépondreSupprimerVous avez raison, c'est surprenant et vraiment, vraiment délicieux !
RépondreSupprimerbises X