Cependant, dans les biscuits, c'est une autre affaire . . .
Cette version de biscuits aux flocons d'avoine requiert très peu de beurre et ils offrent une belle collation. Cette recette sera une bonne base de biscuits réduits en gras puisqu'il ne suffira qu'à remplacer les Smarties par des raisins, des fruits secs, des grains de caramel ou des brisures de chocolat.
Pour environ 10 gros biscuits
SMARTIES COOKIES (LOW FAT)
Ingrédients :
1/4 tasse (28 g) de beurre non salé, mou
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de sucre de canne brun
1 œuf
1 cuillère à café de vanille
1/4 tasse de compote de pommes non sucré
2 tasses de flocons d'avoine
1 tasse de farine
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 tasse de Smarties
La main à la pâte :
Préchauffer le four à 350 F (180 C).
Tapisser une plaque à pâtisserie d'un parchemin.
Dans un grand bol, crémer le beurre et les sucres.
Ajouter l’œuf, la vanille et la compote de pommes. Bien battre.
Ajouter la farine, l'avoine, le sel, le bicarbonate, la cannelle et la poudre à pâte.
Mélanger pour incorporer.
Ajouter les Smarties.
Déposer par cuillerées sur la plaque.
Enfourner 10 à 12 minutes.
Laisser 2 minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille.
Verdict : on raffole !
Source : Hanging on by a needle and thread
Mmmh de bons cookies :)
RépondreSupprimerBise
je les aime bien !!!
RépondreSupprimerBizoux
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerMes enfants adorent ces biscuits (k)
RépondreSupprimerils sont délicieusement régréssifs tes biscuits!!! bisous
RépondreSupprimerTerriblement gourmands !!! Ils ont du se régaler tes petits loulous :) Gros bisous Line
RépondreSupprimerCoucou ma belle, je ne sais pas si c'est le mot Smarties ou low fat qui les rendent si attirants!!! alors si tu me tentes je croque croque craque!!! bisous bisous ma Linoute! x-)
RépondreSupprimerSi je ne craque pas à manger tous les smarties je tenterai bien , ça a l'air délicieux ! Bisous
RépondreSupprimerHmmmmmmmmm! J'adore les smarties!!!!!! Je t'en chipe 2 en voleuse que je suis! Bizzz
RépondreSupprimerils ont l''air crooooooooooo BOOOOON ♥
RépondreSupprimer