Des biscuits avec de la garniture fouettée ? J'étais intriguée et je n'ai pas mis beaucoup de temps à tester cette recette.
J'ai choisie un mélange à gâteau avec des confettis, car on aime ça, mais n'importe quelle sorte pourrait être utilisé. Ces biscuits sont très moelleux et j'étais contente d'avoir satisfait ma curiosité. Ces cookies ont beaucoup plu à ma famille.
3 INGRÉDIENTS : BISCUITS CONFETTIS À LA
GARNITURE FOUETTÉE
(COOL WHIP COOKIES)
Ingrédients :
1 boite (18.25 oz) de mélange à gâteau
(moi : mélange Rainbow 15,25 oz - 432 g, Betty Crocker)
8 onces de garniture fouettée (Cool Whip)
2 œufs
Sucre pour l'enrobage
La main à la pâte :
Mélanger la garniture fouettée et les œufs.
Ajouter le mélange à gâteau et incorporer. La pâte sera rigide.
Réfrigérer 30 minutes.
Préchauffer le four à 350 F (180 C).
Verser environ 1/3 tasse de sucre dans une assiette creuse.
Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
À l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de pâte et rouler dans le sucre.
Placer sur la plaque.
Enfourner 9 à 11 minutes (moi : environ 18 minutes)
Transférer sur la grille pour le refroidissement.
Enjoy !
Verdict : facile, rapide et délicieux !
Je vous recommande d'utiliser un cake mix du format décrit dans la recette, car ce n'était pas mon cas et la pâte était molle. À défaut, réduire la quantité de garniture fouettée pour obtenir un biscuit qui s'étend moins.
Très rigolos tes petits biscuits !!! Ils ont l'air bien croquants , un régal surement :) Bisous Line
RépondreSupprimerj'adore tous tes bicuits !!! tu devrais ouvrir une boutique !!!
RépondreSupprimerBizoux
Merci, c'est très gentil ! J'y pense, mais je manque de c.... :))
Supprimerbises X
Crounch crounch ben oui à défaut de pouvoir croquer tes biscuits je croque une biscotte (moins bon je te l'accorde!!). Ben comme d'hab' je suis fan!!! super beaux, super gourmands je craque!!! bonne soirée, grosses bises!
RépondreSupprimerWouaaaa!!!!!!!!!!!!! Une pure gourmandise! J'adore! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!
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